1 - STEAK
Na pořádný steak jel šéfkuchař Jirka Babica za paní Lenkou do Třebíče. Sám připravil roastbeef, vepřovou panenku se špekem a speciální masovou omeletu.
- Steak
- Roastbeef na teplém špenátovém salátu
- Vepřová panenka prošpikovaná špekem
- Tajný recept: masová omeleta
2 - VEPŘO KNEDLO ZELO
Moravské vrabce uvařila šéfkuchaři Jiřímu Babicovi paní Simona z Děčína. Nabízela k nim totéž zelí, které objednává Vatikán pro samotného papeže. Ve studiu se náš kuchař bude věnovat vepřovým žebírkům a bůčku.
- Moravské vrabce se zelím a knedlíkem
- Žebírka
- Tyrolská pánev
- Smažený bůček
3 - KANEC NA ŠÍPKOVÉ OMÁČCE
Ve slavné filmové hospodě v Hrabalově Kersku ochutnal šéfkuchař Jiří Babica pověstného kance na šípkové omáčce od místní obyvatelky, paní Dáši Schreiberové. Sám se předvedl s jelením ragú, kančími medailonky a specialitou starého Itala.
- Kanec na šípkové omáčce
- Srnčí guláš
- Kančí medailónky
- Smažený lilek s aioli
4 - ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK
Jirka Babica jel za paní Světlanou Krylovou do Příbrami na českou klasiku španělského ptáčka. Ve studiu pak zůstal u hovězího - uvařil svíčkovou Stroganoff a zajímavý recept, který si nedávno přivezl z Argentiny. Jako speciál nabídne zajímavý recept na cuketu.
- Španělský ptáček
- Roštěnka a la Stroganov
- Ostré Argentinské nudle
- Cuketa zapečená se špenátem a mozzarelou
5 - JEHNĚČÍ
Jana Bláhová z Prahy naučí diváky, jak si udělat jehněčí plátky na jablkách. Jirka Babica ukáže své zapečené jehněčí s lilkem a jehněcí kotlety na hrášku s těstovinami. Speciál bude z banánu a medu.
- Jehněčí plátky na jablkách
- Zapečené jehněčí s lilkem
- Jehněcí kotlety na hrášku s těstovinami
- Opečený banán s medem
6 - VEPŘOVÉ HODY
Na chalupě Miloše Wichterleho v Zátkovicích pomůže Jirka Babica s prejtem a tlačenkou. Ve svém studiu pak udělá nadívaný bůček s bramborami a kapustou. Jako speciál budou brambory plněné hráškem a rukolou.
- Prejt a tlačenka
- Nadívaný bůček s bramborami a kapustou
- Pečené brambory plněné hráškem a rukolou